Андрей Позвольте несколько вопросов, которые, возможно, позволят понять, почему у вас не подтянулись настройки часового пояса и формата даты.
1) Это проявляется только на heic или на других файлах тоже сбиты настройки?
2) Если зайти вот по этой ссылки в браузере https://www.w3schools.com/jsref/tryit.asp?filename=tryjsref_tolocaledatestring в каком формате отобразится дата? Через слэши или через точки? В настройках у вас вроде точки стоят.
3) Правильно понимаю, что в других приложениях такого не наблюдается?
На всякий случай проверьте пожалуйста еще в настройках системы, нет ли ничего необычного вот тут:
